忙完這些，鍋裡的仙草也煮的差不多了，明蕎熄了火，又用剛纔生火前從鍋底掏的一把草木灰泡了水，等著萃取堿水。看碗裡的水漸漸變得清澈，明蕎一手攪動鍋裡的仙草水，一邊把碗裡的堿水倒進去。接下來要做的就是等著仙草凝固了。,見大家都端著碗開始喝，明蕎心裡有一點忐忑，畢竟這個年代冇有新增劑，也不知道這簡易版奶茶能不能受歡迎，小妹代表的孩子喜歡是第一步，而這些男人代表的廣大中年人是最重要的一步，畢竟一個家裡的錢都集中在這一代人身上。能獲得他們的認可，這奶茶就不愁賣不出去。,明蕎規定凡是進店消費的都可以先吃再結賬。如果味道有不對的不僅不要錢還免費再送一碗。於是店外過路的街坊就看見這家小小的店一邊姿態百怪的吃著碗裡的東西，邊吃還邊誇。而這邊是揉著肚子排隊等著結賬的。。